制服控

当前位置:主页 > 女仆装 > / 正文

咖啡厅市场前景广阔 星巴克COSTA纷纷“甩开”中国合伙人

2020-09-03 05:52:05121 ℃

据前瞻网10月23日报道,面对国内广阔的咖啡厅市场,继星巴克之后,又一咖啡巨头回购股份“甩开”中国合伙人。

2017年7月,咖啡巨头星巴克宣布以约13亿美元(88亿人民币)收购其与统一在中国华东市场的合资公司剩余的50%股权,获得其在浙江、上海和江苏三地1300多家星巴克门店100%的所有权。

继星巴克收购中国合作伙伴剩余股权后,COSTA也开始迈向全资运营的操作路径。2017年10月,COSTA母公司英国Whitbread集团宣布,COSTA以人民币3.1亿元收购与江苏悦达集团在中国的合资企业悦达咖世家(上海)餐饮管理有限公司剩49%股份,该公司为COSTA与江苏悦达集团合资设立,收购后完成后,COSTA将全资拥有中国南方市场。

咖啡厅市场前景广阔 星巴克COSTA纷纷“甩开”中国合伙人

上海一家星巴克外盛开的樱花树@视觉中国

数据显示,在中国,Costa是仅次于星巴克的第二大咖啡连锁店,目前星巴克在中国有2800家店,Costa拥有420家。星巴克计划2021年前在中国拥有5000家店,Costa则预期到2020/2021财年,中国门店数量增加到700家店。

收购的背后:我国快速增长的咖啡厅市场

两大咖啡巨头在加快扩张中国市场门店速度的同时,又不约而同的收购中国合作伙伴全部股权,迈上全资运营的操作路径的背后,看中的是我国快速增长的咖啡厅市场。

根据前瞻产业研究院《2017-2022年中国咖啡厅行业市场前瞻与投资战略规划分析报告》显示,我国咖啡厅数量增长增长十分迅速,2007年约有15898家,到2012年,快速增长到31783家。到了2016年底,我国咖啡厅数量达到了85000家左右,2012-2016年间咖啡厅数量年均复合增速约为28%。

目前,在我国咖啡厅行业中,已经形成了一大批知名的连锁品牌,如星巴克、上岛咖啡、迪欧咖啡、两岸咖啡、名典咖啡、太平洋咖啡、BLENZ COFFEE、SPR COFFEE、COSTA COFFEE等,其中以意式咖啡美式风格为经营模式的星巴克规模最大。

2007-2016年中国咖啡厅数量变化趋势(单位:家)

咖啡厅市场前景广阔 星巴克COSTA纷纷“甩开”中国合伙人

市场规模方面:尽管目前整个中国的咖啡消费仍处于起步阶段,但增长速度惊人:年销量3万吨至4万吨之间,每年保持在10%-15%之间(全球增速约为2%).2016年,中国咖啡消费市场规模约为785亿元,而咖啡厅的咖啡消费量占市场份额的24.2%,约为190亿元。

2013-2016年咖啡厅行业市场规模(单位:亿元)

咖啡厅市场前景广阔 星巴克COSTA纷纷“甩开”中国合伙人

我国咖啡厅市场前景广阔,2020年或将突破430亿

目前,与欧美、日韩等国家的人相比,我国的人均咖啡消费量极低,仅为20杯/每人/每年。但是,从发展的角度来看,随着消费城镇化进程加快、国民收入水平的提高,以及咖啡从基本的提升醒脑到感情寄托再到社交的需求,我国已经成为世界上最具潜力的咖啡消费大国。前瞻预计未来几年我国咖啡厅行业市场规模将保持11%-15%左右的增长速度,到2022年,我国咖啡厅行业市场规模有望达到439亿元。

世界各国咖啡消费量对比(单位:杯/每人/每年)

咖啡厅市场前景广阔 星巴克COSTA纷纷“甩开”中国合伙人

热门图片
最近更新

Powered By 制服控 网站地图